Для корректного отображения контента необходимо включить javascript Мцхета Мтианети - достопримечательности Грузии

Вам исполнилось 18 лет?

Да

Нет

Мцхета

Мтианети

Этот северо-восточный регион - средоточие многочисленных исторических памятников, мощных крепостей, старинных монастырей и храмов. Он также выделяется великолепием природы - здесь расположены сразу несколько заповедников, от одного вида которых захватывает дух.

Сердце древней Грузии

Регион объединяет сразу несколько исторических областей и занимает одну десятую площади всей страны.

Столицей Мцхета-Мтианети является город Мцхета. От Тбилиси он находится всего лишь в нескольких десятках километров, и ехать до него на автомобиле 40 минут. Этот город - начало истории грузинской цивилизации, поскольку считается первой столицей страны.

Путешественнику на заметку

Одно из главных украшений Мцхеты - легендарный собор Светицховели, который также называют колыбелью христианства. Он - самое большое историческое церковное сооружение, которое сохранилось в Грузии до наших дней.

Построен был собор в начале XI века зодчим Арсукидзе. В 1994 году он был внесен в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.

В 10 км от Мцхеты находится еще одно уникальное сооружение - монастырский комплекс Шио- Мгвиме, основателем которого стал один из ассирийских отцов Шио. Комплекс был построен в эпоху раннего средневековья в узком ущелье.

На сегодняшний день это действующий мужской монастырь, аналогов которому в стране практически нет. Расположен он на склоне хребта уступами, при этом здания визуально находятся одно над другим.

Также одной из жемчужин региона является высокогорный Троицкий Храм в Гергети. Он необычен, прежде всего, своим расположением - на высоте 2,2 тысяч метров над уровнем моря. Удивительная постройка XIV века пользуется особым интересом среди туристов.

Кроме того, Мцхета-Мтианети привлекает много туристов благодаря горнолыжному курорту Гудаури. Он находится на высоте более 2 тысяч метров над уровнем моря, отличается мягкостью климата и отсутствием сильных ветров. От столицы региона он удален на 100 километров – это почти два часа езды на автомобиле.
/

Местные кухня и напитки

Регион особенно известен своим производством хинкали. В начинку блюда местные повара добавляют мясо или грибы, приправленные травами и специями. Некоторые травы растут исключительно в Грузии и входят в фирменную рецептуру. А потому аналогичных хинкали не удастся попробовать больше нигде.

От дагестанского аналога местные хинкали отличаются наличием "хвостика". Как правило, его выбрасывают после откусывания части с начинкой.
/

Развито в регионе виноделие, причем самый популярный здесь сорт винограда Чинури. Менее распространены Саперави и Изабелла. Готовят вино в Мцхете не только производители, но и местные жители, причем массово.

Уважают здесь также и крепкие алкогольные напитки. В местных заведениях советуем отведать чачу Асканели. Этот элитный напиток имеет целую гамму оттенков: от орехов до разнообразных пряностей. Причем все они раскрываются постепенно. А потому пробовать чачу стоит не спеша: изначально ощутить аромат и насладиться глубоким оттенком, и только потом пить. При этом тонкость вкуса будет лучше раскрываться, если пробовать его небольшими глотками. Идеально сочетать напиток с хинкали. Сделав глоток чачи, слегка надкусить хинкали и выпить находящийся внутри сок. И только после этого есть его целиком. Это непередаваемые ощущения и стоят того, чтобы попробовать.

Читайте про другие регионы