Для корректного отображения контента необходимо включить javascript Аджария - достопримечательности региона Грузии

Вам исполнилось 18 лет?

Да

Нет

Аджария

Регион расположен на юго-западе Грузии, омывается Черным морем и круглый год утопает в зелени. Аджария соседствует с Турцией и представляет собой самое жаркое место Грузии. А потому не удивительно, что это самый излюбленный уголок для туристов.

Зеленый рай на черноморском побережье

Столицей Аджарии является портовый город Батуми - интересный микс современного мегаполиса и старинного города. Небоскребы здесь соседствуют с невысокими зданиями прошлых веков. Самым высоким в городе является корпус Батумского технологического университета, достигающий 200 метров в высоту.

Маршруты путешественника: куда идти

Столица Аджарии - древний город, и впервые он упоминался в записках древнего философа Аристотеля в IV веке до нашей эры. А потому интересных мест, которые порадуют глаз, здесь предостаточно.

В 9 километрах от столицы расположен Батумский ботанический сад - самый большой ботанический парк и одно из красивейших мест страны. Добраться до него из Батуми на автомобиле можно за 15 минут.

В 100 километрах от Батуми распложена местная диковинка - Зеленое озеро. Высота озера над уровнем моря - 2000 метров, и снег здесь не успевает таять. Однако самым неповторимым свойством озера является цвет воды, который переливается всеми оттенками зелени и бирюзы. До этого места проще всего добираться на внедорожнике, или же пешком от перевала Годерзи.

Регион также славится своими арочными мостами - старинными дорожными сооружениями в форме высоких арок. Возведены они были в XI-XIII веках, однако хорошо сохранились до наших дней. Таких мостов в регионе около 25-ти, но часть из них разрушена.

Немало в Аджарии и старинных крепостей. Одна из них - крепость Петра - расположена в Кобулетинском районе, на берегу Черного моря. Она является древнейшей и построена была в VI веке н.э.
/

Особенности местной кухни

Самым известным блюдом региона является хачапури по-аджарски. На вид он, как лепешка в форме лодки, заполненная расплавленным сыром с желтком яйца. При этом желток в середине символизирует солнце.

Хачапури едят руками, отрывая по кусочку. А чтобы усилить вкус, их макают в перемешанные масло и куриное яйцо. В Аджарии также можно попробовать кварму - острое тонко нарезанное мясо, которое подают в глинном горшочке. Благодаря приготовлению в глиняной посуде (кеци) блюдо приобретает особый, неповторимый вкус.
/

Усилить удовольствие от блюд помогут местные напитки, как например - аджарское вино из винограда сортов Цоликаури и Чхавери. Поскольку традиции виноделия в Аджарии не сильно развиты, то можно остановить выбор на напитках из соседнего региона Гурии, а именно - вине или коньяке Асканели. Благодаря изысканному и богатому вкусу они могут выгодно дополнить любое блюдо.

Читайте про другие регионы